Alimentos para Ganarle a la Diabetes
Hoy es muy importante conocer maneras para manejar o prevenir la diabetes. En Vitaly, te ofrecemos los mejores planes alimenticios precisamente para tratamiento y prevención de algunas enfermedades.
Algunos alimentos contienen los nutrientes adecuados para controlar los niveles de azúcar, regular el apetito, y mejorar tu metabolismo.
Si ya tienes diabetes, es muy importante manejarla adecuadamente para ayudarte a mejorar tu condición, y prevenir complicaciones relacionadas a dicha enfermedad, y por eso hoy te compartimos consejos de los mejores alimentos para ganarle a la diabetes.
Aguacate
Las grasas saludables, y no saturadas del aguacate, pueden ayudar a regular el apetito.
Un estudio encontró que añadir medio aguacate por comida redujo el hambre post-alimentos sin impactar en los niveles de azúcar en sangre.
“Esto ayudó a mejorar el control de las porciones para el resto del día, lo cual es de beneficio para cualquiera con diabetes en tratamiento por manejar su peso corporal”
Erin Palinski-Wade, autora de 2-Day Diabetes Diet
Consumir grasas saludables también ayuda a disminuir factores de riesgo de enfermedades cardiacas, que es una de las complicaciones de mayor riesgo para personas con diabetes.
Ciruelas Pasas
“Las frutas secas tienden a tener mala reputación para personas con diabetes, pero las ciruelas pasas no contienen azúcar añadida, tienen un nivel de glucosa inferior al de la mayoría de las frutas deshidratadas, y proveen de tres gramos de fibra por porción”
Palinski-Wade
La combinación de bajos niveles de azúcar, y fibra, se traducen en que las ciruelas pasas no producen picos de glucosa en sangre como lo harían muchos otros frutos secos y edulcorantes .
Un estudio también encontró que comer seis ciruelas pasas por día ayudó a prevenir pérdida ósea. Y ya que las personas con diabetes tienen este riesgo, añadir ciruela pasas puede ayudar a mantener la densidad óptima de sus huesos.
Chiles
Los chiles, o pimientos picantes, son bajos en calorías, bajos en carbohidratos, y una excelente forma de añadir sabor a tus comidas.
“La capsaicina en los picantes han demostrado ser eficaces contra la inflamación, y redice la presión sanguínea, lo cual se refleja en beneficios cardiovasculares de salud. Además, es de beneficio para el metabolismo, lo cual es crucial para el manejo del peso”
Palinski-Wade
Champiñones
Los champiñones pueden ser una alternativa amigable con la diabetes para la carne, además de que añade más fibra y antioxidantes a tu dieta.
“Prueba champiñones en rodajas como una alternativa a la carne en recetas con frituras como una forma de rellenar las calorías añadidas”
Palinski-Wade
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